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软/硬冰淇淋粉/冰激凌粉批发 　冰淇淋粉按照冰淇淋成品分为软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉。两种粉制作冰淇淋的过程基本相同,粉和水等混合后倒入冰淇淋机中制糕,只是添加水的比例不同。

软冰:原味、香草、草莓、香芋、巧克力、哈密瓜、苹果、菠萝、香橙、香蕉、荔枝、芒果、咖啡、绿茶  蓝莓
原产地: 福建漳州
产品品牌名称: 公爵
内包装规格: 1kg/袋
外包装规格: 12kg/箱(1kg/袋12袋)
产品说明: 1 产品特点
 采用专家配方,精选优质原料,确保品质上乘;
 独有喷雾干燥工艺,十万级净化车间,全面超越行业水平;
 高速高剪切乳化,提高速溶效果,产品彭化效果;
 超高压二次均质,使原料达到分子级的融合,产品倍感柔滑细腻;
 进口优质香精色素,入口回味悠长,全面保证消费健康。
2 产品种类
 软冰:牛奶、香草、草莓、香芋、巧克力、哈密瓜、苹果、菠萝、香橙、香蕉、荔枝、芒果、咖啡、绿茶
 硬冰:牛奶、香草、草莓、香芋、巧克力、哈密瓜
3 包装规格
 商业装:1000克/袋12袋;  
 工业装:25公斤/袋
4 适用范围
 适用于制作各式软冰淇淋、硬冰淇淋、花式冰淇淋、西餐、甜点、及各式佐餐食品;

 
 
【DIY家庭制作方法】:
       1、在干净的容器中加入饮用水,(纯净水效果更佳) 在搅拌过程中将冰淇淋粉缓缓倒入,搅拌均匀。粉和水比例:1:3(100g粉:300g水)
        2、搅拌均匀的冰淇淋料浆在常温下静置15分钟,以提高膨化效果,放冰箱冷冻。
       3、40分钟后取出搅拌第1次,以后每隔半小时搅拌1次,共4-5次即可享用。(放入冰箱以后,每隔30分钟拿出来用勺子搅拌即可,搅拌的目的是使奶油和凝固剂完全融合在一起,形成美味的冰淇淋。所以,只要不怕辛苦和麻烦,即使没有冰淇淋机器,有耐性的mm一样可以作出超美味诱人的冰淇淋哦!!~~